粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓

粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓的做法
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粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓的做法说明

我们家的汉子有颗少女心,对于草莓味的东西毫无抵抗力。年关将至,做点粉红色的零食过年吧~

粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓的食材和调料

棉花200克
黄油60克
奶粉40克
草莓冻干粉10克
饼干180克/160克
坚果60克
草莓冻干30克/60克
雪花粉
奶粉15克/7克
草莓冻干粉5克/3克

粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓的做法步骤

  1. 第1步.

    备料

  2. 第2步.粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓的做法步骤 第2步

    将黄油切小块放入不粘锅中,全程开最小火。

  3. 第3步.粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓的做法步骤 第3步

    黄油融化后,加入棉花糖。

  4. 第4步.粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓的做法步骤 第4步

    将棉花糖不停地翻炒。当棉花糖半融化,呈现蓬松感,并与黄油混合均匀时,加入奶粉和草莓冻干粉。

  5. 第6步.粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓的做法步骤 第6步

    此时关火,并将粉类与棉花糖翻拌均匀。

  6. 第7步.粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓的做法步骤 第7步

    再加入饼干、坚果、草莓翻拌均匀。

  7. 第8步.粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓的做法步骤 第8步

    趁热倒入不沾烤盘或者其他模具整形。

  8. 第9步.粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓的做法步骤 第9步

    整形好后,正反面都撒上雪花粉(10克奶粉+10克草莓粉)。

  9. 第10步.

    最后取出,切成自己心仪的大小即可。

小贴士

1.坚果如果大家使用花生的话,可无须加入其他坚果了。因为花生的味道比较浓郁,会掩盖住其他坚果的风味哦。

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