本菜谱记录bella的好吃之旅,要传承妈咪的手艺
薄皮椒切丝
前腿肉(肥瘦相间)切丝
大蒜切碎
放油
将肉炒散
加少许盐
炒好啦,乘出来
锅里还有油,放青椒,盐
加入肉丝
来点酱油和糖
搞定
好吃呀
炒肉最好热锅冷油,肉买的好都不用生粉或嫩肉粉