酥软大虾仁

酥软大虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁洗净 开背 倒入少许料酒 腌制10分钟

2. 第2步.

   鸡蛋 面粉 淀粉 少量水 调至蛋糊

3. 第3步.

   放入虾仁 待用

4. 第4步.

   入油锅煎至两面偏黄 重要的事说三遍 油温 油温 油温