牛骨汤

牛骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   把买回来的牛骨，先洗两遍，洗干净后，沥水备用。

2. 第2步.

   把姜，切片备用

3. 第3步.

   锅里放点水，把姜片放下去，煮沸

4. 第4步.

   把牛骨放下去

5. 第5步.

   煮一两分钟就可以了，牛骨没什么红色的血，就可以了，沥干水

6. 第6步.

   把牛骨放到砂锅里

7. 第7步.

   剩下的药材，都洗干净

8. 第8步.

   把药材都放到砂锅里，放适量的水

9. 第9步.

   大火煮开，然后转小火，炖一个小时以上，我炖了差不多两个小时

10. 第10步.

    炖好了，放适量的盐，可以开喝了，味道真的很不错