奶油泡芙

奶油泡芙的做法步骤

1. 第1步.

   黄油，糖，盐，水放入小锅中，小火煮沸

2. 第2步.

   把100克低筋粉筛入黄油液体中，搅拌均匀，这时候继续小火，等没有看到干粉之后离火

3. 第3步.

   把3个鸡蛋搅拌成蛋液，慢慢加入刚才的黄油面团中，要分几次加蛋液，等面团状态变成顺滑时候，就可以放入裱花袋挤出花型了

4. 第4步.

   烤箱预热210度10分钟，放入泡芙210度烤10分钟，泡芙变大，再转180度20分钟就可以啦，美味泡芙，挤入自己打的蓝风车奶油，好吃，一口一个^_^