好吃到停不下来的番茄🍅芋艿牛肉火锅

好吃到停不下来的番茄🍅芋艿牛肉火锅的做法
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好吃到停不下来的番茄🍅芋艿牛肉火锅的做法说明

最喜欢吃自制番茄芋艿锅底的牛肉火锅。冬天里热气氤氲,食欲一下子就被打开了。

好吃到停不下来的番茄🍅芋艿牛肉火锅的食材和调料

雪花牛肉500克
番茄🍅3个
芋艿3个
5瓣
5片
淀粉1勺
酱油
料酒
各种烫菜

好吃到停不下来的番茄🍅芋艿牛肉火锅的做法步骤

  1. 第1步.好吃到停不下来的番茄🍅芋艿牛肉火锅的做法步骤 第1步

    去菜市场买雪花牛肉,卖家会帮忙片好,洗净后,加油,朝一个方向搅拌,使牛肉变得松滑,拌的越久越入味,可以按照个人口味加入适量淀粉,黑胡椒酱,一次性加入适量盐,蒜泥(越多越有蒜香味),放着一旁。

  2. 第2步.

    准备火锅底料。油入锅,将番茄碎炒出汁,加入水烧沸,再加芋艿,煮城糊状,锅底完成。

  3. 第3步.

    锅底备好,将雪花牛肉烫十秒即可捞出,鲜嫩香滑!

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