大过年的，正好家里有新鲜山楂，用来做山楂汁。家里没有榨汁机，开启了豆浆机的果蔬功能，还蛮成功。
新鲜山楂20个洗干净去核。最好掰开看看，不要混进核。
山楂放入豆浆机，加入3勺蜂蜜，化开水的3块红糖，再加水至1.2L刻度。
用豆浆机的果蔬功能，打汁大约20秒，听到声音明显变化，就差不多打好了。觉得浓了可以加水继续打，怕酸的可以多加糖。
开盖的刹那会有浓郁的山楂香味和蜂蜜香味。开始享用啦～
山楂汁太浓稠不容易喝，加水过后颜色会淡，加红糖是为了保持颜色。按食谱中的加糖量还是会有一点点酸。
