因为特别爱吃甜食。
把水,麦芽糖,油放入锅中融化开来
倒入熟核桃搅拌均匀
倒入红枣,继续搅拌
倒入葡萄干,冬瓜糖,黑芝麻
用中小火,不停搅拌,直到拉丝
放进模具盘,擀平整,放入速冻层速冻
50分钟后取出,切块,包上糯米纸。
包上糖纸
有模有样的核桃红枣糕,送人都好看。口感不错
红枣糕特别黏,做好要事先准备好糯米纸,切块,包装后,还是要继续放入速冻层一夜,才会完全变硬