戯食記--群星供照（清蒸石斑）

戯食記--群星供照（清蒸石斑）的做法步骤

1. 第1步.

   石斑淨堂立於盤子，鋪蔥薑淋花雕，蒸籠上汽蒸8分鐘；

2. 第2步.

   秋葵片汆燙備用； 楊桃切片，加蜂蜜煮數分鐘；

3. 第3步.

   排布“星星“，撒彩椒絲，淋滾油。