简易版香河肉饼

简易版香河肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   把两块冷冻葱油饼略微解冻变软

2. 第2步.

   保留上面的塑料膜，擀成薄片。有塑料膜在，不会粘在案板和擀面杖上

3. 第3步.

   在一片饼皮上铺上肉馅，可以提前做好包子馅也可以是剩的饺子馅，边缘留白，再铺上一层葱油饼皮，边缘捏紧。

4. 第4步.

   也可以用一张葱油饼对折，边缘捏紧成一个半圆形，这样封口更牢固，不容易露陷。

5. 第5步.

   倒少许油煎至两面金黄，肉馅变白即熟

6. 第6步.

   皮薄大馅，外皮松软，很简单

7. 第7步.

   这个办法省了很多时间和面

8. 第8步.

   配上一碗小米粥