蓝莓酸奶麦芬(无油超美味)

蓝莓酸奶麦芬(无油超美味)的做法
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蓝莓酸奶麦芬(无油超美味)的做法说明

减脂期的宝宝们有口福啦!用酸奶做的麦芬内里湿软口感绵密,完全不输黄油版哦
过年期间大吃大喝的时候还是吃吃不会长胖的甜点吧~

蓝莓酸奶麦芬(无油超美味)的食材和调料

蓝莓50克
希腊酸奶(或用特别浓稠的老酸奶150克
鸡蛋1个
泡打粉3克
全麦粉/低筋面粉80克
杏仁粉(可省,但是加了会很香)10克
(若用含酸奶可以不加,适个人口味决定)5克

蓝莓酸奶麦芬(无油超美味)的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋和酸奶打匀后,加入所有除蓝莓的材料混合均匀

  2. 第2步.

    烤箱预热200度(440华氏度)

  3. 第3步.

    蓝莓洗干净后,把2/3放入混合物中

  4. 第4步.

    将混合物倒入麦芬杯,7-8分满,在每个麦芬上面加几颗蓝莓

  5. 第5步.

    入烤箱烤约25分钟

小贴士

这是四个小麦芬杯的量,配cottage cheese/greek yogurt和水果正好一顿早饭。轻轻松松搞定健康早餐~

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