酱焖脊骨

酱焖脊骨的做法步骤

1. 第1步.

   脊骨切块冷水入锅下料酒煮出血水浮沫，捞出洗净备用。锅里下生姜片，黄豆酱，豆瓣酱翻炒，继续放烧肉香料一包和月桂叶翻炒，然后下脊骨翻炒使其入味，放十三香，盐，酱油，糖，料酒少许翻炒。然后倒入开水炖煮，直到水烧致粘稠变干大火收汁出锅

2. 第2步.

   好