飘香四溢咸水鸡

飘香四溢咸水鸡的做法步骤

1. 第1步.

   将姜葱蒜，八角，桂皮，花椒，藤椒，十三香，盐（5克）倒入碗中，用捣杵捣成碎末，静置十分钟

2. 第2步.

   将鸡🐔洗净，将调味料塞入鸡内，用针线缝合，

3. 第3步.

   将鸡放入高压锅中，加水，没过鸡即可，将剩下的盐加入水中，开始煮，在高压锅开始放气后约15分钟

4. 第4步.

   出锅后，将鸡肉剔骨，放入汤中，浸泡3—6个小时（需在较低温的环境下）就可以吃了