翠竹报春金玉满堂

翠竹报春金玉满堂的做法
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翠竹报春金玉满堂的食材和调料

玉米半根
胡萝卜半根
黄瓜三根
豌豆50克
松子仁50克
一勺
半勺
蚝油半勺
酱油一勺
白砂半勺

翠竹报春金玉满堂的做法步骤

  1. 第1步.翠竹报春金玉满堂的做法步骤 第1步

    详细步骤可以看步骤2哈

  2. 第2步.翠竹报春金玉满堂的做法步骤 第2步

    -制作步骤: 1、拿两条青瓜,切去头尾,取中间,分别各自切开三段,削去一侧薄皮,拿小刀或小勺子慢慢淘去中间的肉,随后削去底部的一层薄皮使其在碟子站稳; 2、拿两三条长的青瓜皮在青瓜盏旁摆成竹子的模样,青瓜头可以斜切一部分放在金瓜盏旁当叶子,准备好,放在一旁备用 3、拿一条青瓜去皮,胡萝卜去皮,切丁备用 4、玉米切粒备用 5、豌豆洗净,松子仁备用 6、蒜头去皮切成蒜粒 7、煮一锅热水,放入盐,倒入豌豆煮3分钟至断生,捞起沥干水备用 8、冷锅下油,放入蒜粒,倒入胡萝卜丁翻炒两下,继续加入青瓜丁翻炒至断生,一共约3分钟 9、倒入玉米、豌豆继续翻炒两下,加入盐,蚝油,酱油,白砂糖,翻炒均匀 10、加入松子仁,翻炒均匀起锅装入黄瓜盏即可

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