共节肉?炸肉卷吧,葵潭的年菜之一
共节肉?炸肉卷吧,葵潭的年菜之一的做法说明
年菜之一,但不是我家必须。
共节肉?炸肉卷吧,葵潭的年菜之一的食材和调料
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 15克 |
| 老抽 | 2勺 |
| 酱油 | 半碗 |
| 金鸣炒锅佐料 | 半包 |
| 料酒 | 4勺 |
| 生姜 | 10克 |
| 葱头,不要叶子 | 半斤葱去掉叶子 |
| 鸡粉 | 2勺 少许即可 |
| 薯粉 | 100克 |
| 五花肉 | 500克 偏瘦 |
| 猪腿肉 | 1000克 偏瘦一点 |
| 潮汕豆皮 腐膜 | 2张 |
共节肉?炸肉卷吧,葵潭的年菜之一的做法步骤
- 第1步.

注意不要弄破
小贴士
所有调料根据个人口味来调整,因为用料都是自己拿捏,写的用量都是猜测的。