今天立春，家中刚好有农庄送来的茴香，淡淡的香气闻上去很舒服，剥一个甜甜的柑橘，配上羽衣甘蓝和西红柿，撒几颗蓝莓，甜杏仁，干果，迎接生气盎然的春天就是这个沙拉。
准备好食材，茴香，羽衣甘蓝，西红柿，柑橘。
茴香切一寸长的段，羽衣甘蓝撕碎，去掉茎，西红柿切块，柑橘剥皮去掉丝络，对半切开后剥去薄皮。
沙拉碗中倒入切好的食材，撒上盐水杏仁和坚果，倒入盐，橄榄油，苹果醋和龙舌兰蜜拌匀。
食材最好用天然成熟的蔬果，沙拉中自然带着香甜的芬芳。
