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蒜蓉龙虾
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阿杰家常菜
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蒜蓉龙虾的食材和调料
龙虾
1.5斤
生抽
一平铲
料酒
一平铲
鸡
精
一小勺
白
糖
一小勺
蒜
头
10个
葱白
10片
蒜蓉龙虾的做法步骤
第1步.
杀龙虾:放尿,剪刀分离头和尾巴还有脚,从背部找到软处切成两半,洗掉里面虾线卵巢,摆盘
第2步.
调好汤汁:蒜蓉,生抽,料酒,鸡精,水,吃饭的碗弄成一碗。
第3步.
淋上汁水,蒸15分钟
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