蒜蓉娃娃菜

蒜蓉娃娃菜的做法
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蒜蓉娃娃菜的做法说明

二姑过年做的

蒜蓉娃娃菜的食材和调料

娃娃菜2个
猪油适量
蚝油适量
一小碗
粉丝适量

蒜蓉娃娃菜的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉娃娃菜的做法步骤 第1步

    娃娃菜洗干净,切成这样

  2. 第2步.蒜蓉娃娃菜的做法步骤 第2步

    蒜切成碎

  3. 第3步.蒜蓉娃娃菜的做法步骤 第3步

    水烧开,放一点食用油,放点盐,把娃娃菜放进去焯水,煮一小会,感觉娃娃菜变软了就行,因为一会儿会蒸的。

  4. 第4步.蒜蓉娃娃菜的做法步骤 第4步

    将娃娃菜捞出摆盘,中间放上泡软的粉丝。

  5. 第5步.蒜蓉娃娃菜的做法步骤 第5步

    锅中放猪油,热油,放入蒜末,炒香,放适量蚝油,炒到金黄。倒出到娃娃菜上。在倒入蒸鱼豉油。

  6. 第6步.蒜蓉娃娃菜的做法步骤 第6步

    锅中烧水,水开,放进去,蒸几分钟就可以了。

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