网红泡椒凤爪

网红泡椒凤爪的做法
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网红泡椒凤爪的做法说明

过年了,吃点酸酸的!开胃,去油!

网红泡椒凤爪的食材和调料

鸡爪1斤
小米椒4个
泡椒2个
4片
适量
料酒适量
小半个
柠檬半个
百香果5个
生抽适量
5瓣
适量
少许
凉白开一大碗
一碗
香菜一颗

网红泡椒凤爪的做法步骤

  1. 第1步.网红泡椒凤爪的做法步骤 第1步

    准备好的配料,切好,一边凉快去!提前准备好冰水和凉白开!一边备用!(冰水准备没过鸡爪就行)

  2. 第2步.网红泡椒凤爪的做法步骤 第2步

    买来的鸡爪洗净,剁成小块,放入锅中,开水煮至筷子可以插入!捞出,龙头下洗去油和多余的杂质!放入冰水30分钟!捞出,用凉白开冲洗一遍!

  3. 第3步.网红泡椒凤爪的做法步骤 第3步

    加入所有的配料,盐,料酒,生抽,鸡精,辣椒,香菜,姜蒜,百香果,柠檬(我没放柠檬)

  4. 第4步.网红泡椒凤爪的做法步骤 第4步

    搅拌均匀!

  5. 第5步.网红泡椒凤爪的做法步骤 第5步

    好了,放入冰箱!第二天开吃! 老婆说很好吃,不知道大家的口味怎么样,吃辣椒的可以多放点!

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