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响油蛏
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晗妈小灶
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响油蛏的食材和调料
蛏
数个
姜
2片
蒜
1头
葱
2根
小米椒
1个
生抽
1勺
白
糖
15克
料酒
1勺
香油
3滴
盐
适量
耗油
少许
油
适量克
响油蛏的做法步骤
第1步.
将蛏洗净 锅里水烧开 放蒸垫 将蛏蒸熟
第2步.
取个碗 将葱姜蒜小米椒切末 加料酒生抽白糖耗油盐香油白胡椒粉 搅拌均匀 备用
第3步.
蒸好蛏摆好将酱料用勺子摇进每只蛏里 锅里油烧热 淋上 即可
第4步.
成品
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