过年的时候,大鱼大肉都吃腻了,一道糖醋樱桃萝卜,又爽口又喜庆,再合适不过了。
萝卜洗净,去掉两头。
找个保鲜袋装好,用刀背或者擀面杖把萝卜敲成碎块。
把糖、醋、盐拌进萝卜里,放冰箱冷藏2小时后就能吃了。