
身为武汉人,在大街小巷的各种小吃包围中长大,如今住在东京,一有机会也会向日本友人推广中华(武汉)美食,比如武汉烧烤、热干面等等。当然也有在本地发掘新口味的空间,比如去年此时节,在东京板桥区某公园梅花祭り上,首次尝到一种小吃,我管它叫炸芝士条。回家后念念不忘,自己尝试着一做,超级简单。过年啦,家家户户都少不了滋滋的油炸香,国内的朋友们起油锅时顺便也炸几根芝士条尝尝吧!

准备材料

把芝士切成合适大小,放在春卷皮中间

如图所示卷过去

在角上抹上面粉糊,粘住封口

两头的地方也可以抹一点面粉糊然后轻轻一扭,包好了!

是不是超简单!

可以炸了,平底锅倒入油烧热

开始炸

春卷皮很容易炸,美味一分钟就好了!

炸至金黄色起锅 撒上椒盐调味即可

外脆里香
小心烫嘴:p