永不失手的香煎三文鱼

永不失手的香煎三文鱼的做法
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永不失手的香煎三文鱼的做法说明

超级简单,永不失手,可以完美诠释三文鱼的鲜香。

永不失手的香煎三文鱼的食材和调料

三文鱼1块
柠檬2片
少量
黑胡椒少量

永不失手的香煎三文鱼的做法步骤

  1. 第1步.永不失手的香煎三文鱼的做法步骤 第1步

    中火加热平底锅以后,放入三文鱼。不许放油。

  2. 第2步.永不失手的香煎三文鱼的做法步骤 第2步

    加入少许海盐

  3. 第3步.永不失手的香煎三文鱼的做法步骤 第3步

    两面煎制金黄色。。鱼皮部分用锅铲帮助煎酥。

  4. 第4步.永不失手的香煎三文鱼的做法步骤 第4步

    加研磨的黑胡椒和柠檬,开吃。

  5. 第5步.永不失手的香煎三文鱼的做法步骤 第5步

    锅里会逼出大量的油,用来炒个菠菜。

小贴士

1、后期鱼会逼出大量鱼油,前期不需放任何油
2、逼出的鱼油用来炒一盘菠菜,非常鲜美

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