东北过年必备的炸丸子

东北过年必备的炸丸子的做法
21人浏览0人收藏
收藏

东北过年必备的炸丸子的做法说明

在我们东北,每逢过年的时候都要炸一大盆的丸子,一大盆的麻花,套环,炸红枣,苹果等,过年去串门,都要给亲人朋友带点儿,今天我把炸丸子分享给大家,

东北过年必备的炸丸子的食材和调料

肉馅500克
面粉130克
蛋清1个
面包2片
泡打粉1克
一品鲜酱油适量
料酒适量
耗油适量
1根
2片
适量
十三香适量
适量
胡椒粉1勺
少许

东北过年必备的炸丸子的做法步骤

  1. 第1步.东北过年必备的炸丸子的做法步骤 第1步

    先将肉馅用料酒。葱花,姜末。十三香,胡椒粉,一品鲜酱油,耗油。鸡粉往一个方向搅拌均匀。淹15分钟。

  2. 第2步.东北过年必备的炸丸子的做法步骤 第2步

    面包片切去四周。

  3. 第3步.东北过年必备的炸丸子的做法步骤 第3步

    把面包片切成未。

  4. 第4步.东北过年必备的炸丸子的做法步骤 第4步

    将面粉里放入适量的水,泡打粉,搅拌成面糊,放入面包未搅拌均匀,搅拌成粘一点的面糊,再放入肉馅搅拌均匀。

  5. 第5步.东北过年必备的炸丸子的做法步骤 第5步

    用手挤出出圆球,用勺子往锅里放入丸子,小火4成油温下锅炸至金黄捞出。

  6. 第6步.东北过年必备的炸丸子的做法步骤 第6步

    很香哦。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页