超级营养健康小食-山药酥饼

超级营养健康小食-山药酥饼的做法
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超级营养健康小食-山药酥饼的做法说明

想要吃点健康的小食,又不想太中规中矩?这款山药酥饼,切大切小看心情,放不放坚果也随意,反正超级好上手,等闻到满屋子飘着的香味时,真的是太幸福了不是嘛!

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超级营养健康小食-山药酥饼的食材和调料

低筋面粉170g
黄油100g
铁棍山药160g
咸蛋黄3个
食盐5g
胡椒粉1g
适量
适量
黑白芝麻适量

超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤

  1. 第1步.超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第1步

    铁棍山药去皮蒸熟,捣成泥后加入咸鸭蛋黄。

  2. 第2步.超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第2步

    加入盐和胡椒粉后,混合均匀备用。

  3. 第3步.超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第3步

    黄油切小块,放入碗中。

  4. 第4步.超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第4步

    加入低筋面粉,搓成颗粒状。

  5. 第5步.超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第5步

    加入山药泥混合成团。

  6. 第6步.超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第6步

    将面团装入保鲜袋,用擀面杖擀成大约1厘米的方形厚片。

  7. 第7步.超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第7步

    剪开保鲜袋,在面片表面刷上蛋液,再撒芝麻。

  8. 第8步.超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第8步

    按入核桃仁和大杏仁,也可以不加。

  9. 第9步.超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第9步

    切成块或条状摆入烤盘。

  10. 第10步.超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第10步

    入预热好的烤箱用170摄氏度,烤25分钟即可。

  11. 第11步.超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第11步

    出炉。好滋味记得和小伙伴一起分享哦!

  12. 第12步.超级营养健康小食-山药酥饼的做法步骤 第12步

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