
想要吃点健康的小食,又不想太中规中矩?这款山药酥饼,切大切小看心情,放不放坚果也随意,反正超级好上手,等闻到满屋子飘着的香味时,真的是太幸福了不是嘛!
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铁棍山药去皮蒸熟,捣成泥后加入咸鸭蛋黄。

加入盐和胡椒粉后,混合均匀备用。

黄油切小块,放入碗中。

加入低筋面粉,搓成颗粒状。

加入山药泥混合成团。

将面团装入保鲜袋,用擀面杖擀成大约1厘米的方形厚片。

剪开保鲜袋,在面片表面刷上蛋液,再撒芝麻。

按入核桃仁和大杏仁,也可以不加。

切成块或条状摆入烤盘。

入预热好的烤箱用170摄氏度,烤25分钟即可。

出炉。好滋味记得和小伙伴一起分享哦!

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