
大过年的没地儿买奶茶,但是真的好想喝,正好家里有食材,本来以为会差距很大,但是没想到自己煮的反而更香!我是第一次做就很好喝了,感觉应该很简单,推荐给大家。因为自己做用料很单纯,没什么添加剂,糖也少,很适合早餐

滇红少许,洗茶。用好点的红茶,煮好后真的很香

小火煮奶,开锅后放洗好的茶,小火煮,一直搅动,防止扑锅。

荔浦芋头蒸熟打泥,太干可以加点牛奶

煮十分钟左右就可以出锅了,出国前放冰糖,搅化即可。我大概用了十粒,一小把。用漏勺过滤茶叶

自己煮的真的很香,浓浓的奶香带着茶味,还有粘粘的芋泥,感觉比喜茶好喝多了,应该区别还是在茶上
煮奶茶最好用小奶锅,不会胡。这个是我闺女的奶锅……