梅菜扣肉

梅菜扣肉的做法步骤

1. 第1步.

   小姑父版:五花肉放凉水里煮15分钟，会挤出血水捞出，热是马上沾高度白酒再沾上老抽，放入三成热的油锅，要翻转，梅干菜洗干净放油、盐翻炒

2. 第2步.

   高压锅