麦芽糖做的米花糕

麦芽糖做的米花糕的做法
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麦芽糖做的米花糕的做法说明

自制麦芽糖做的米花糖(又名米花糕)主要是自己动手做的绿色健康食品,阿彌陀佛🙏先把我的配方上传来记录下,免得以后忘记,大家参考一下,本来的配方是,一斤糖,一斤糖稀,三两水,一两油,熬到能拉丝即可,倒入米花,,我现在家里就有240g糖,就把配方减了,本来打算糖和麦芽糖一样的,结果我的不好弄出来很稠,就少弄了一些,结果也行,昨天蹦了些黄米和大米花,有了麦芽糖稀了,实验下😄🙏

麦芽糖做的米花糕的食材和调料

米花米花423g
240克
麦芽糖180克
70克
25克

麦芽糖做的米花糕的做法步骤

  1. 第1步.麦芽糖做的米花糕的做法步骤 第1步

    我看到的配方上没有米花的量,计算了配方,称了称,实验用多少米花,我的糖稀少了60g,效果刚刚能成型有些硬必须很快按压,下次不减了哈哈

  2. 第2步.麦芽糖做的米花糕的做法步骤 第2步

    准备好米花和模具和按压工具

  3. 第3步.麦芽糖做的米花糕的做法步骤 第3步

    过里放糖

  4. 第4步.麦芽糖做的米花糕的做法步骤 第4步

    放水放油放麦芽糖

  5. 第5步.麦芽糖做的米花糕的做法步骤 第5步

    工作现场哈哈

  6. 第6步.麦芽糖做的米花糕的做法步骤 第6步

    熬一会转小火熬

  7. 第7步.麦芽糖做的米花糕的做法步骤 第7步

    熬到拉丝倒入,腾不开手拍照不全,

  8. 第8步.麦芽糖做的米花糕的做法步骤 第8步

    弄好后赶快到模具压实

  9. 第9步.麦芽糖做的米花糕的做法步骤 第9步

    看看效果

  10. 第10步.麦芽糖做的米花糕的做法步骤 第10步

    等一会切就行,时间长了就很酥切的时候掉的多

  11. 第11步.麦芽糖做的米花糕的做法步骤 第11步

    切小块方便拿着吃

  12. 第12步.麦芽糖做的米花糕的做法步骤 第12步

    这个烤箱的不沾盘,这个薄点,后切的掉的多

  13. 第13步.麦芽糖做的米花糕的做法步骤 第13步

    切完装袋完成

  14. 第14步.麦芽糖做的米花糕的做法步骤 第14步

    护生咒

小贴士

用到水记得念护生咒哦

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