芒果椰奶冻

芒果椰奶冻的做法
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芒果椰奶冻的做法说明

做芒果糯米糍剩下的材料做的

芒果椰奶冻的食材和调料

芒果1个
椰浆100ml
椰汁75ml
牛奶125ml
吉利丁片1片半(7.5g)
细砂糖30克

芒果椰奶冻的做法步骤

  1. 第1步.芒果椰奶冻的做法步骤 第1步

    椰汁加入砂糖大火融化,然后倒入椰浆和牛奶,再倒入冷水提前泡好的吉利丁片。吉利丁片融化以后关火。放凉以后放入冰箱。着急吃就放冷冻。30分钟拿出来倒扣切开洒些椰蓉(没有可以不放)。不着急放冷藏1个多小时也可以吃了。感觉他凝固成果冻的样子就可以了。做好以后特别Q弹

  2. 第2步.芒果椰奶冻的做法步骤 第2步

    这样就好了

小贴士

不要煮糊了,可以大火。但要在边上看着。

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