油闷大虾

油闷大虾的做法步骤

1. 第1步.

   1.鲜虾去虾线虾头，洗干净备用 2.炒锅里放油（适量）下葱姜蒜爆香后下虾煎制两面金黄色放料酒、生抽、蚝油翻炒均匀后倒入热水盖上锅盖焖煮约3至5分钟后收汁装盘即可