葱炝梭子蟹

葱炝梭子蟹的做法步骤

1. 第1步.

   🦀️梭子蟹用刷子刷干净 切块备用

2. 第2步.

   蟹壳里的蟹黄

3. 第3步.

   切成这种形状 蘸上面粉和生粉（面粉和生粉混合）然后放油锅里煎车金黄色 备用

4. 第4步.

   再起锅放油爆香姜片 和辣椒 放入蟹腿翻炒 放生抽上色 放料酒去腥 再放入蟹壳 放一点水和白糖最后放葱 葱可以切的长条一点 收汁 （汁不用收的太干，我特别喜欢这个汁水拌饭）梭子蟹出锅啦 🦀️