双层生日蛋糕

双层生日蛋糕的做法
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双层生日蛋糕的食材和调料

奶油1400克
十寸戚风蛋糕1
八寸戚风蛋糕1
巧克力装饰30克
棉花装饰200克
芒果2个

双层生日蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.双层生日蛋糕的做法步骤 第1步

    先十寸蛋糕胚切片抹奶油夹水果层,这是第一层

  2. 第2步.双层生日蛋糕的做法步骤 第2步

    这是第二层

  3. 第3步.双层生日蛋糕的做法步骤 第3步

    盖上第三层

  4. 第4步.双层生日蛋糕的做法步骤 第4步

    抹面,侧面要抹好,上面可以粗糙的抹一层

  5. 第5步.双层生日蛋糕的做法步骤 第5步

    八寸切片夹水果抹奶油,这次水果铺的比较少,因为担心十寸戚风胚的承重,且不想打桩

  6. 第6步.双层生日蛋糕的做法步骤 第6步

    八寸奶油抹面

  7. 第7步.双层生日蛋糕的做法步骤 第7步

    借助吐司刀和抹面刀把八寸的移到十寸上

  8. 第8步.双层生日蛋糕的做法步骤 第8步

    继续抹面

  9. 第9步.双层生日蛋糕的做法步骤 第9步

    继续抹面+1

  10. 第10步.双层生日蛋糕的做法步骤 第10步

    继续抹面+2

  11. 第11步.双层生日蛋糕的做法步骤 第11步

    巧克力字母装饰

  12. 第12步.双层生日蛋糕的做法步骤 第12步

    蓝莓夹心棉花糖装饰

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