戚风蛋糕做了好多个，越做越好，可裱花对我来说一直是个难题。
今年春节，我又烤了几个6寸戚风蛋糕，准备送给亲戚，要想让它们高大上，必须裱花。我来到下厨房看了看，眼睛一转，计上心来，我钩过拖鞋，看着鞋面上的图案，何不把它运用到蛋糕上，马上动手，翻翻家里只有紫薯粉和可可粉，那就就地取材，开干，不一会就做好了。这对新手来说可太简单了，不信，你就来跟我试试……
1，淡奶油加糖粉打发，我就不细说了。 2，取少量打发好的淡奶油加适量可可粉拌匀备用。 3，再取少量打发好的淡奶油加适量紫薯粉拌匀备用。 4，6寸戚风蛋糕脱模后，一定要凉凉，刷去边上的蛋糕屑。 5，抹上一层打发好的淡奶油。
按照图案将奶油挤到蛋糕上，就OK了，简单吧😊