拌藕片

拌藕片的做法步骤

1. 第1步.

   莲藕削皮，切片！一定要尽量买整个的一节莲藕，不要买二次加工过的

2. 第2步.

   水煮莲藕，大约9分钟，喜欢软一点的可以多煮一会

3. 第3步.

   煮莲藕的功夫开始切葱姜蒜，少许油下锅，炒一下葱姜蒜，放入以上的调料，熄火，加入一些水，拌好料汁

4. 第4步.

   藕片煮好以后放入拌好的料汁，开拌，放凉后放入冰箱冷藏，几个小时入味 后开吃！不喜欢吃藕片的老公都开始爱吃啦！