腊鸭腿菌菇香肠焖饭

腊鸭腿菌菇香肠焖饭的做法
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腊鸭腿菌菇香肠焖饭的做法说明

过年吃腊味。
非常的香。

腊鸭腿菌菇香肠焖饭的食材和调料

鸭腿2只
香肠1根
菌菇适量
大米2杯
适量

腊鸭腿菌菇香肠焖饭的做法步骤

  1. 第1步.

    腊鸭腿洗净,冷水入锅焯下水备用。

  2. 第2步.

    取适量菌菇(我用了白蘑菇和牛肝菌),洗净切片,入锅炒香(把蘑菇出水炒干)。备用。

  3. 第3步.

    香肠切片,备用。

  4. 第4步.腊鸭腿菌菇香肠焖饭的做法步骤 第4步

    把大米洗净,入电饭煲,按正常煮饭模式加水。放点鸡精。放入腊鸭腿、菌菇和香肠。煮饭即可。

小贴士

腊鸭腿有咸度,不用额外加盐了。如果煮完饭觉得不够咸再放盐也来得及。
特别特别香!

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