雪花酥

雪花酥的做法
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雪花酥的做法说明

过年总不见得天天吃瓜子吧,上火
花生么太硬了,咬肌会发达,哈哈哈
有了小美就应该吃点不一样的,妹妹带着姐姐年三十露一手,橘子口味的雪花酥来一个✌️

雪花酥的食材和调料

饼干500克

雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.雪花酥的做法步骤 第1步

    材料: 黄油:120g 棉花糖:450g 花生碎:50g 蔓越莓:30g 草莓干:30g 小奇福饼干:500g (实际放了300,喜欢甜) 奶粉:120g 这次棉花糖没有熬,直接买了上好佳的橘子味,还有青苹果味卖 ,下次也试试😂

  2. 第2步.雪花酥的做法步骤 第2步

    黄油3分钟/100度/小勺 融化即可 姐姐偷吃棉花糖😏

  3. 第3步.雪花酥的做法步骤 第3步

    加入棉花糖10分钟/V/小勺1速 妹妹偷吃棉花糖😏

  4. 第4步.雪花酥的做法步骤 第4步

    前部化掉的棉花糖

  5. 第5步.雪花酥的做法步骤 第5步

    加入奶粉 1分钟/V/小勺1速

  6. 第6步.雪花酥的做法步骤 第6步

    加入各种坚果1分钟/反转1.5速

  7. 第7步.雪花酥的做法步骤 第7步

    最后加入饼干1分钟/反转1.5速

  8. 第8步.雪花酥的做法步骤 第8步

    姐姐去看柯南,妹妹等出锅

  9. 第9步.雪花酥的做法步骤 第9步

    叮铃咚

  10. 第10步.雪花酥的做法步骤 第10步

    在硅胶上涂一层奶粉,刮出来整形

  11. 第11步.雪花酥的做法步骤 第11步

    切片

  12. 第12步.雪花酥的做法步骤 第12步

    妹妹切的大小很均匀哦👍

  13. 第13步.雪花酥的做法步骤 第13步

    最后撒上奶粉均匀待凉装罐

  14. 第14步.雪花酥的做法步骤 第14步

    最后,洗锅,加入200g开水,10秒/5速

  15. 第15步.雪花酥的做法步骤 第15步

    两杯牛奶坚果热饮☕️ 赞的不是一点点啊 全程姐妹俩看着方子亲自搞定,我就远远的给大家拍了过程照片偷吃了蔓越莓😄

小贴士

软硬度的讲究:
牙口不好的人就按方子来做
想要硬的口感把黄油的量去掉一半,邦邦脆😋

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