核桃酥

核桃酥的做法步骤

1. 第1步.

   核桃仁放入烤箱，150度火中层烤5分钟取出。(烤核桃仁是为了让核桃更香，也可以不烤)

2. 第2步.

   烤好的核桃仁取出用擀面棍碾压备用。

3. 第3步.

   食用油，糖，盐，鸡蛋，3滴柠檬汁(去除鸡蛋的腥味)小苏打和泡打粉所有食材混合搅拌均匀。

4. 第4步.

   其次筛入面粉，搅拌均匀。

5. 第5步.

   然后把核桃仁放入面中，再次搅拌均匀。

6. 第6步.

   然后把搅拌好的面，揪一个小剂子，团成小圆团。

7. 第7步.

   并且在用手指压扁

8. 第8步.

   把压扁的核桃酥放入烤盘中，并且刷上蛋液撒上芝麻

9. 第9步.

   放入烤箱中层，180度烤13分钟。

10. 第10步.

    烤完取出，自然晾凉，核桃酥就完成了。