蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾的做法
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蒜蓉粉丝蒸虾的做法说明

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蒜蓉粉丝蒸虾的食材和调料

16只
粉丝1把
2头
生抽3勺
鲜贝3勺

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

  1. 第1步.

    处理虾,不再多说。去虾枪,开背,去虾线

  2. 第2步.

    粉丝泡好,剪一下,铺好,虾铺上

  3. 第3步.

    小火多放油,蒜蓉炒的微黄香味出来后,倒入调料汁(3铁勺生抽,3勺鲜贝露,小半勺蚝油,适量盐、糖,水)

  4. 第4步.

    蒜蓉均匀铺到虾上,浇调料汁。开水上锅4分钟

  5. 第5步.

    撒葱花,烧热油泼上(最好无味的油,例如玉米油)

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