我和老公一个重庆人一个广西人， 口味却惊人相似， 我们两超级喜欢吃酸辣口味， 每次吃泰国菜冬阴功汤都必点， 味道太棒了.今天做了一锅没有香茅的冬阴功青口， 一家人把汤喝了个底朝天， 幸福满满.遗憾的是吃完了都没想起来拍照😭😭将就用两张青口的图片!
1.洗干净青口， 西红柿切片（勤快的话西红柿可以用开水烫过去皮），准备适量姜片， 蒜切片， 辣椒切成圈.
锅内放花生油烧热， 加入姜片蒜辣椒番茄翻炒， 待番茄炒出汁加入适量清水大火烧开， 放入适量米醋小火熬制十分钟.
.放入青口开大火， 待青口开口就要马上关掉火， 不然青口很容易老.一道美味的冬阴功青口就做好了， 如果有香茅放入味道会更正宗.
mark一下冬阴功青口
每次自己做饭都会吃很多， 一年内成功把自己养胖20斤.今天做了一锅简单粗暴的冬阴功青口， 一家人把汤喝了个底朝天， 幸福满满.
食材：青口、西红柿、姜片、蒜、红色朝天椒、米醋
1.洗干净青口， 西红柿切片（勤快的话西红柿可以用开水烫过去皮），准备适量姜片， 蒜切片， 辣椒切成圈.
2.锅内放花生油烧热， 加入姜片蒜辣椒番茄翻炒， 待番茄炒出汁加入适量清水大火烧开， 放入适量米醋小火熬制十分钟.
3.放入青口开大火， 待青口开口就关掉火.一道美味的冬阴功青口就做好了， 如果有香茅放入味道会更正宗.