火腿蛋饼

火腿蛋饼的做法
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火腿蛋饼的食材和调料

鸡蛋1个
火腿1根
面粉适量
少许(不宜太多)
适量
食用油少许
少许

火腿蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.火腿蛋饼的做法步骤 第1步

    将火腿肠切成碎块

  2. 第2步.火腿蛋饼的做法步骤 第2步

    在碗中倒入面粉,再将鸡蛋、葱花、火腿肠放入碗内

  3. 第3步.火腿蛋饼的做法步骤 第3步

    搅拌均匀

  4. 第4步.火腿蛋饼的做法步骤 第4步

    倒入食用油

  5. 第5步.火腿蛋饼的做法步骤 第5步

    将蛋液均匀倒入锅中

  6. 第6步.火腿蛋饼的做法步骤 第6步

    盖上锅盖,先用大火将饼煎的金黄,再用小火慢煎,整个过程5-6分钟即可

  7. 第7步.火腿蛋饼的做法步骤 第7步

    出锅!

小贴士

千万不要只用大火或小火,否则可能会糊了,或者不熟

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