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荠菜猪肉饺子
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蔡大朦
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荠菜猪肉饺子的食材和调料
荠菜
3斤
猪
肉馅
1斤
鸡蛋
2个
盐
适量
鸡
精
1勺
料酒
些许
饺子皮
2斤
荠菜猪肉饺子的做法步骤
第1步.
荠菜洗干净,锅里水烧开烫12秒捞出浸凉水。用手挤干切末,和猪肉馅,鸡蛋,盐,鸡精,料酒搅拌均匀。
第2步.
包的丑,不会包出褶子
第3步.
饺子水开小火煮个两分钟差不多了
第4步.
我家喜欢吃干饺子
第5步.
好吃不过饺子
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