多味儿打卤面

多味儿打卤面的做法
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多味儿打卤面的做法说明

初一饺子初二面,今天你家吃面了吗?

多味儿打卤面的食材和调料

西红柿1个
鸡蛋1个
木耳6朵
面条3份
根据自己的口味
根据自己的口味
芝麻2勺
花生碎适量
虾米根据自己的口味
适量
芝麻适量
生抽2勺
豆油适量
青椒半个
肉丁80克
淀粉2勺
500克
辣椒适量
黄瓜1根

多味儿打卤面的做法步骤

  1. 第1步.多味儿打卤面的做法步骤 第1步

    卤1:青椒、木耳、瘦肉切丁,三样儿下锅炒香加适量水,汤沸时勾芡,粘稠后出锅。完成。 卤2:西红柿切丁,用油炒成番茄泥少量加水勾芡,把打好鸡蛋均匀倒入西红柿汁内,烫熟马上出锅,完成。 卤3:碗内放入虾米,芝麻,辣椒段,葱花,2勺老抽,烧热油边搅拌均匀边浇热油,完成。 卤3:熟花生米打碎,完成。 卤4:芝麻酱两勺,盐,鸡精适量,加热水搅拌均匀,完成。 卤5:黄瓜切丝,完成。 手擀面沸水煮熟,根据自己家人的喜好选卤,面条也可以很美味哦!

  2. 第2步.多味儿打卤面的做法步骤 第2步

    辅料,孩子比较喜欢。

  3. 第3步.多味儿打卤面的做法步骤 第3步

    虾油,提鲜。

  4. 第4步.多味儿打卤面的做法步骤 第4步

    可自制,可买成品。

  5. 第5步.多味儿打卤面的做法步骤 第5步

    应该是四样卤,花生碎为辅料。

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