2017年12月二姨父做了一个家宴,见识到了完美鸡蛋羹。回来试了几十次,老公终于完美还原
三个鸡蛋搅散散的➕260ml温水(手可以触摸的温度)➕一丢丢盐 蒸锅20分钟,中小火(灶台7),鸡蛋上要盖个碟子。 当当,好啦~