璐总总自创果香烤排骨

璐总总自创果香烤排骨的做法
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璐总总自创果香烤排骨的做法说明

谁说排骨只能炖 加拿大不能白住
跟老外学学BBQ 简单易学超好吃

璐总总自创果香烤排骨的食材和调料

肋排1千克
苹果汁1小桶
苹果醋3勺
海盐一点点
烤肉一碗

璐总总自创果香烤排骨的做法步骤

  1. 第1步.璐总总自创果香烤排骨的做法步骤 第1步

    告别传统的胡椒 八角 香叶 料酒 今天璐总教你用苹果汁炖排骨 苹果汁倒满 淹没排骨 排骨肉厚面朝下

  2. 第2步.璐总总自创果香烤排骨的做法步骤 第2步

    三勺苹果醋 可以自己调整放点盐糖 璐总健身 所以 盐糖都没放

  3. 第3步.璐总总自创果香烤排骨的做法步骤 第3步

    电压力锅 炖肉档 高压 35-40分钟

  4. 第4步.璐总总自创果香烤排骨的做法步骤 第4步

    两款在YouTube上查到点评最好的烤肉酱 挨个试试才知道喜欢哪个的嘛(事实证明 我更爱右边的sweet baby 有熏烤的味道 左边卡夫偏甜 小朋友应该会喜欢)

  5. 第5步.璐总总自创果香烤排骨的做法步骤 第5步

    将出锅的排骨放入锡纸烤盘

  6. 第6步.璐总总自创果香烤排骨的做法步骤 第6步

    均匀的刷上两款烤肉酱

  7. 第7步.璐总总自创果香烤排骨的做法步骤 第7步

    broil档 Hi档 10分钟翻面再刷酱 肉薄面3分半钟就可以 再次翻过来 补酱 Hi档三分钟出炉

  8. 第8步.璐总总自创果香烤排骨的做法步骤 第8步

    家里满满的都是烤肉味

  9. 第9步.璐总总自创果香烤排骨的做法步骤 第9步

    外焦里嫩 舔舔手指再来一块

小贴士

烤箱功率不同 所以最好看着点儿火候 以免烤焦

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