89 酱黄瓜(爽口)

89 酱黄瓜(爽口)的做法
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89 酱黄瓜(爽口)的做法说明

过年期间大鱼大肉,来点爽口小菜开开胃

89 酱黄瓜(爽口)的食材和调料

黄瓜2根(600克左右)
生抽65克
65克
40克
小米辣(可不放)1-2根
(可不放)8瓣

89 酱黄瓜(爽口)的做法步骤

  1. 第1步.89 酱黄瓜(爽口)的做法步骤 第1步

    黄瓜洗净 切好备用

  2. 第2步.89 酱黄瓜(爽口)的做法步骤 第2步

    生抽、香醋、大蒜、小米辣和冰糖粉放入主锅,以5分钟/100度/速度小勺 烹煮

  3. 第3步.89 酱黄瓜(爽口)的做法步骤 第3步

    加入黄瓜

  4. 第4步.89 酱黄瓜(爽口)的做法步骤 第4步

    以16分钟/70度/反转/速度小勺 烹煮

  5. 第5步.89 酱黄瓜(爽口)的做法步骤 第5步

    装盘,晾凉更脆爽,搭配清粥,最佳拍档

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