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椰蓉面包
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大欢欢_
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椰蓉面包的食材和调料
面团
:
高粉
250g
水
165g
糖
20g
盐
2g
黄油
15g
酵母
3g
椰蓉馅:
椰蓉
60g
黄油
15g
鸡蛋
40g
奶粉
15g
糖
25g
椰蓉面包的做法步骤
第1步.
面团厨师机打2个程序20分钟,期间准备椰蓉馅。面团擀成长方形包入椰蓉,折叠起来,切成3份,扭成如图状,发酵至2倍大,大约40分钟。刷蛋液,烤箱不用预热170度烤18分钟。
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