蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

1. 第1步.

   扇贝收拾干净，扇贝肉放碗中倒入料酒腌制10分钟。

2. 第2步.

   粉丝放入贝壳内，上面放扇贝肉。

3. 第3步.

   锅中放少许油，倒入蒜蓉，炒出香味，放蚝油和蒸鱼豉油翻炒，盛出。

4. 第4步.

   将蒜蓉汁分别倒在扇贝上，上蒸锅蒸八分钟，出锅。