工作超级忙的我过年都在加班 但是不像平时加班那么晚 下了早班终于可以自己煮点东西了 做了比较拿手的虾仁意面和沙拉 一份生活 一份心情
首先虾子处理好 开背 去虾线 洗净
煮上意面 我比较喜欢吃软一些的 所以煮的时间长 视自己口味定
热油 小火 虾仁下锅先稍微炒一下 然后盛出 放入切成小块的番茄 （在这一步之前 有时候我会偶尔切点培根进去 可以先将培根煎熟 再加入番茄）依次放入黑胡椒 盐这些调料 加水 番茄煮的差不多了 加入番茄酱 再加入煎好的虾仁 小火收汁 意面煮好盛出 喜欢橄榄油可以加一些拌匀 炒好的酱汁盖在意面上就OK啦
