五香盐焗虾

五香盐焗虾的做法
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五香盐焗虾的食材和调料

1斤 1斤
海盐 1000g海盐 1000g
花椒粉 5g花椒粉 5g
桂皮
花椒10g
香叶
十三香适量
八角3个
锡纸适量
竹签适量

五香盐焗虾的做法步骤

  1. 第1步.五香盐焗虾的做法步骤 第1步

    市场买回来新鲜活虾,料理盆中加一勺盐养着泡个半小时

  2. 第2步.五香盐焗虾的做法步骤 第2步

    从虾尾的等二节或第三节的位置, 用牙签挑去虾肠 ,和虾线

  3. 第3步.五香盐焗虾的做法步骤 第3步

    我是把虾头给剪掉了,如果不想剪去虾头的,也要把虾枪剪掉以防吃的时候被扎到。然后把虾线也一并剪掉

  4. 第4步.五香盐焗虾的做法步骤 第4步

    然后用竹签把虾多虾的尾部开始,把虾逐一串好

  5. 第5步.五香盐焗虾的做法步骤 第5步

    海盐1000g,花椒10g,花椒粉5g,香叶少许,十三香适量,大料(八角)3个,全部放在料理盆中

  6. 第6步.五香盐焗虾的做法步骤 第6步

    用刮刀先混合均匀备用

  7. 第7步.五香盐焗虾的做法步骤 第7步

    把准备好的锡纸铺垫在面包机桶中

  8. 第8步.五香盐焗虾的做法步骤 第8步

    把混合好的一半海盐倒入面包机桶中,然后把串好的虾也摆入面包机中,如果竹有点长可以剪短点,这样子后面面包机的盖子才可以盖得上

  9. 第9步.五香盐焗虾的做法步骤 第9步

    再把所剩的另一半海盐铺垫在虾的上面

  10. 第10步.五香盐焗虾的做法步骤 第10步

    然后启动烘烤模式,烘烤35分钟

  11. 第11步.五香盐焗虾的做法步骤 第11步

    烘烤好的虾就完成了

  12. 第12步.五香盐焗虾的做法步骤 第12步

    成品图

  13. 第13步.五香盐焗虾的做法步骤 第13步

    成品图

  14. 第14步.五香盐焗虾的做法步骤 第14步

    成品图

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