芝士培根焗土豆泥

芝士培根焗土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜土豆削净切片，一个土豆大约是一人份，隔水蒸15分钟，用筷子观察是否蒸好，需要能做成泥的程度。蒸好后冷置待用。

2. 第2步.

   准备培根片，一个土豆一片小培根的量

3. 第3步.

   切成粒状，待用

4. 第4步.

   取一小块洋葱切粒，待用

5. 第5步.

   本次使用多美鲜的无盐黄油和光明原味再制干酪片，用一小盒黄油(7克)，在不粘锅上融开。

6. 第6步.

   放入培根和洋葱翻炒至熟，取出待用

7. 第7步.

   将冷置到微温的土豆和洋葱培根做成泥，可以使用一次性手套或者铁勺一起使用，留少量洋葱培根下一步用。

8. 第8步.

   铺上一层干酪片，将上一步剩下的培根洋葱铺在最上面做点饰用。

9. 第9步.

   将土豆泥用保鲜膜封好，放进烤箱中层，上管180度，定时10分钟，烤到芝士片软下来即可。

10. 第10步.

    10分钟结束，从烤箱取出，美味的芝士培根土豆泥就做好了！